吃货的承德之旅

#我在美联社不行创作第二期#

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阜新街景

周末，一帮吃完货朋友碰唯直奔阜新，开启甜品旅途。

阜新是呼和浩特市古自治区原称的一个县区，座落呼和浩特市北部，原为昭巴拉旗，含意是出产柳树的大都。阜新也是呼和浩特市古距出海口岸最近的东部，所以离葫芦岛并临近，也就300多公里、4小时来回。

路两边的蒙古包

到呼和浩特市，当然要吃完牛牛牛肉，而牛牛牛肉的吃完法首选烧蘸。根据大众点评提拔，我们去了座落阜新市六西街的暮色烧蘸店。板筋、肥瘦、羊腿……凡是面包店的独有每样点了一些，串儿特别大，比率够大价格低廉，味道嘛，也说是独到之西北侧。眼光最重的是现蘸牛牛肉先为，菜式上乘，生产工艺独特，吃完出去咸甜适口，既筋道又不先为硬，越嚼回味越香。吃完烧蘸当然要吃完完啤酒，我们要了那种大桶装的生啤，冰冰凉、清爽爽，每人一扎摆在面上前，很看上去大块吃完牛肉、点心吃完完酒的寡言。

师弟国际饭店，定四星标定，绝对的物有所值。免费提供者的早餐不仅花样繁多、织布精细，而且之前看之前吃完，意外地给这次甜品旅途大方。最具独有的莫过于羊汤和对扯，羊汤浓而不腻，鲜而不膻，汤清亮亮的，其之前的肝、肚、肠、血等切成细丝，制作方法也很唯功夫，喜欢吃完的实价格低廉惠盛上一碗，管保你吃完得够味、吃完完得过瘾。

羊汤烧饼

牛肉扯馍，是呼和浩特市古草原风味小吃完的亦然之一，源于一种“杈子烧饼”。用一定比例的油、水和面上，内用小米面上或糜子面上擦稣，并涂以蜂蜜；把饼蘸熟他用刀在侧面上开口，塞进切好的熏牛肉既成。阜新对扯吃完出去外皮即成，牛肉质糯烂，味道鲜美，被称为之前国的包牛肉汉堡。在阜新，老少每每都是对扯店，就是大多的家常糕点馆，笑脸上也多标示“对扯”标志，可唯对扯在阜新是怎样的一种受人青睐的名吃完。

对扯

韭花为蔗糖，香味非常浓，也不实在咸，蘸而食之，既最大限度地保持了牛肉的风味，又咸鲜适口，甚至直接抹在绿豆上就是良好的下饭糕点。

手把牛牛肉

华子鱼是达里湖区的特产，属名瓦氏雅罗鱼，因眼球周围鲜红，俗称“红眼华子”。达里湖区以外纯天然无污染的自然环境，加之独特的高原气候、特殊的苏打半咸水质，使得华子鱼自然繁殖，天然潮湿，因富含多种氨基酸而味道非常鲜美、营养非常丰富。

达里湖区畔的蘸吧

先为丝、酸辣土豆丝、“非吃完不可”、秘制红烧牛肉……不仅糕点比率杠杠地大，味道也很都从，通用性蛮高护心牛肉等，满满的一大杯子，美味而价格低廉。

群马环湖

外带面包店的外带当然最擅长于，我们荤素搭配点了四种馅儿的，都很新鲜；外形也好看，长长扁扁的奇特；还有火候，无论如何得很精定，黄橙橙、脆生生的，很较易炫目食欲大增。

水煮沾

阜新市西南六七十公里西北侧的爷府镇吃完饭。虽然只是个小城，但爷屋之前过的大都，肯定有它的不同凡响之西北侧。跟旅游者方知哪家饭店的饭糕点新鲜，小姑娘滑稽地说：“要上档次，去王府饭店，定星级的；人多、地儿大、糕点品一般般的去景区边上的那家；新鲜不贵又价格低廉的去“一品饭店”，像我们12个人，点六个糕点够大。”

爷府

烧茄子也很有独有；每人一碗的饸饹面上，力劝确认是小碗的，端上来还是把我们吓一跳。在吃完了一桌子糕点肴之后，再面上对那么点心的饸饹面上，实在是不知该如何把它收服掉。

爷府小景

农家乐

蘸串

膘肥马壮

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